請聴我說
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記得99年十月下旬下午五點多,我和我的朋友來到台北車站捷運站,朋友提議去吃個晚餐,我們俩人走進捷運裏的商店街,很幸運的看到一家牛肉麵店,坐好了座位看到鄰座的美少女正在吃用酒精棉塊燃燒的小火鍋,我詢問美少女點的是什麼,美少女回答是豬肉鍋120元,火鍋中有豬肉、青菜、豆腐、魚板等及一碗白飯,於是我向店員點了豬肉鍋,朋友點了紅燒牛肉麵,我詢問店員為什麼没有牛肉火鍋,店員回答不知道是老板決定,朋友點的紅燒牛肉麵很快就送來了,我點的豬肉鍋一直没送來,詢問店員,店員用手指了指原來不遠處坐了十幾位青少年學生都點了豬肉鍋,我只好取消豬肉鍋和朋友合吃一碗牛肉麵,我統計了這店中點牛肉麵一位,點豬肉鍋18位,原來豬肉鍋是人氣商品,現在正值寒冬點豬肉鍋的客人更多了,聰明而靈光的老板要發財了。
我時常在家附近的豆漿店去買早餐,看到店中有一長方形的木板上面寫著各種商品的名稱及價格例如豆漿15元、燒餅15元等讓客人一目瞭然知道在賣什麼及價格,該店生意非常好聰明而靈光的老板要發財了。我也曾到公館一家牛肉麵店吃牛肉麵,有二面牆其中一面牆掛著一幅畫,另一面牆掛著長方形木板上寫著牛肉麵150元排骨飯100元等讓客人容易點餐,該店生意很好,聰明而靈光的老板要發財了。

 

 


 照片.5 071.jpg 林森北路.2.jpg

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竹園牛肉麵聴客人說是吃過最好吃的牛肉麵.有媽媽的味道.且一斤牛肉只做三碗麵,與知名台北市永康街牛肉麵採用相同頂級澳洲牛腱,真是物超所值美味好吃.比COSTCO更便宜.超人氣紅繞牛肉麵100元.沙茶牛肉拌麵80元.牛肉炒餅.牛肉水餃.鮮魚水餃.炒飯.排骨便當.魚排便當等竹園招2.JPG

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看到報紙嘉義阿里山上奮起湖天主堂有兩位來自瑞士及德國的修女,她們是七十七歲的吳麗芝及鄧迪德照片.5 078.jpg 。兩位修女來台都超過四十五年,她們畢生在台灣偏鄉照顧老人、小孩及弱勢,回首前事,她們和藹的說:┐願意留在台灣,因為台灣人把我們當成家人└。
瑞士籍的吳麗芝,1965年被教會指派到台灣服務,第一次踏上基隆,她走過一條小巷,看到五歲的小女生牽著弟弟,兩人又冷又餓,吳修女帶她們到教會,拿麵包給他們吃,看到這一幕更堅定她留在台灣的決心,吳麗芝擁有醫療專業及國際紅十字會接生證書,八十一年她被派往嘉義奮起湖天主堂,鄧修女則是一九六三年從德國來台,曾在輔仁大學、新竹教會服務,二十二年前落腳奮起湖天主堂後盡心照顧原住民,目前兩人巳取得在台永久居留權利,在嘉義原住民部落發光發亮。
記得上小學時聴說在村中有一位婦人被鬼附身,由一位天主教的神父用聖水灑在該婦人身上,婦人病好了,從此該村的村民大部分都信了天主教,在民國四十幾年該村的教友家中經常有脫脂奶粉、麵粉、奶油等食物及衣物的發放,到了上中學神父會教孩子們英文及請老師教物理、數學等,天主教帶給大家一個歡樂的童年及青少年, 我有一個女朋友是一位五十多歲的婦人,她告訴我她幼年患小兒痲庳經修女復健現在已看不出來完全復原,由此可見天主教對台灣醫療及教育貢獻很大。感恩、謝謝。

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我經常和朋友坐捷運到西門站,出三號出口就到寶慶路遠東百貨公司,走到對面的全家超商再往前走2分鐘就到了桃源街口,聴朋友說桃源街是台北美食街也是一個觀光景點,有賣最有名的牛肉麵,餛飩等,其中竹園牛肉麵的牛肉麵100元最好吃最大碗,一斤牛肉只做三碗麵,又賣水餃、牛肉炒餅也兼賣豬肉等料理是屬於北方美食,超人氣的各式牛肉豬肉拌麵80元〈香醬、沙茶、咖哩等〉、各式炒麵〈蕃茄、麻辣、咖哩等〉、各式燴飯、各式炒飯是屬於台北美食、台北小吃,也賣排骨便當、魚排便當、是屬於台北必吃美食,各式炒飯份量多的有名,如果旅遊到台北市桃源街17號經過竹園吃吃別家所没有的各式美食後再帶一份美食回家做紅燒牛肉麵.JPG 一定受家人的歡迎。

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最近我和我的朋友一起去衡陽路逛街,路過台北市桃源街17號的竹園牛肉麵店電話23121876,看到店內客人吃的津津有味忍不住也走進店內找個位子坐下,我點了香醬牛肉拌麵80元,朋友點了清燉牛肉麵100元,好好吃啊!朋友說這是她吃過最好吃的牛肉麵,隔桌女客人說希望老闆天天營業,經常吃到美食,另一位男客人說聽說一斤牛肉只做三碗麵且與知名台北市永康街牛肉麵採用相同頂級澳洲牛腱,真是物超所值美味好吃。 清燉牛肉麵.JPG 沙茶牛肉拌麵.JPG

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                                                     推廣健康飲食文章歡迎朋友轉貼
台北市羅斯福路3 段273號電話23648899羅斯福路門市棉花田有機料理品嚐會即將於99年12月1日上午10:30-11:30舉行,71期免費健康學習課程99年12月6日起至100年2月8日止共11堂課,其中包括1、生機飲食調理班:讓我們健康 2、健康蔬食調理班:如何從飲食防癌、預防三高 3、健康樂活講座:該如何自我保健、照顧家人健康。歡迎朋友來上課。
最近從報紙上看到廣告教父孫大偉因腦溢血病逝,他有高血壓、心臟病等病史,高血壓與高血糖均是三高之一,有腦中風、心肌梗塞、洗腎等相同的併發症,報紙上說到台灣約有二佰伍拾萬人有高血壓,但大部分人均漠視,據我觀察很多人不吃藥,不理會,忽然中風幾天後死亡,也有人不能動、不能說話或口齒不清,我認為高血壓的人應吃西藥為主,飲食配合為輔,老師告訴我們高血壓要吃精力湯、亞麻仁油。
我是個低血壓的人,92年時我吃了三天綠豆薏仁湯﹝寒性﹞後引起血壓的下降,使我知道吃寒性食物會使血壓下降,後來遇到男性友人知道他有高血壓,於是介紹他吃綠豆薏仁湯,他的妻子每天煮一碗給他吃,三個星期後當我再度遇到他時他告訴我血壓已正常,我告訴他二天吃一次即可。後來無意中在中醫診所得到常用食物 寒熱屬性表我視為珍寶,知道寒性食物例如苦瓜、芥蘭、白蘿蔔、小黃瓜、絲瓜、香蕉、柿子、萵苣、蕃茄等會降血壓所以高血壓的人應多吃,低血壓的人應少吃。
熱性食物例如韭菜、蔥、薑、蒜、肉桂、咖哩、沙茶醬、羊肉、咖啡、紅茶、荔枝等屬熱性,高血壓的人應少吃以避免血壓上升,低血壓的人應多吃。最近有一位女性不年輕友人,她告訴我她有高血壓,我告訴她一、飲食要減半二、多吃寒性食物,綠豆薏仁湯、苦瓜就可以了三、每天晚上10:30分以前睡覺四、每天快走40分鐘,數個月後她告訴我她血壓正常了,因為有時飲食難以持續所以建議仍要看醫生,吃西藥為主。
今天在路上遇到一位男士,走路一拐一拐還拿著拐杖, 他告訴我他在四十幾歲時因高血壓而中風,主要原因是睡的時間少,有時一天只睡40分鐘,我告訴他每天晚上10:30一定要睡覺,並告訴他若有健康問題歡迎他去棉花田向店員詢問,棉花田的服務很好。
精力湯材料:有機高麗菜、小白菜、地瓜葉、鳳梨、蘋果、芭樂、苜宿芽、綜合果仁、三寶粉或穀粉、芝麻粉,也可以加一點梅子漿用果汁機打成汁。
老師說學習做自己的醫師,調整體質找回健康,你的食物就是你的藥,中國人的智慧四性:又稱四氣,即寒、熱、溫、涼。根據「寒則熱之、熱則寒之」之原則,體質寒者即低血壓要吃熱性食物例如韭菜、蔥、薑、蒜、肉桂、咖哩、沙茶醬、羊肉、辣椒、芥末、栗子、核桃、紅糖、咖啡、紅茶、龍眼、荔枝、櫻桃,芒果、榴槤、蝦子等,體質熱者即高血壓則要少吃或不吃。體質熱者即高血壓要吃寒性食物例如苦瓜、芥蘭、白蘿蔔、小黃瓜、絲瓜、萵苣、蕃茄、油菜、芹菜、空心菜、金針菜cat.2.jpg

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台北市羅斯福路3 段273號電話23648899羅斯福路門市棉花田有機料理品嚐會即將於99年12月1日上午10:30-11:30舉行,71期免費健康學習課程99年12月6日起至100年2月8日止共11堂課,其中包括1、生機飲食調理班:讓我們健康 2、健康蔬食調理班:如何從飲食防癌、預防三高 3、健康樂活講座:該如何自我保健、照顧家人健康。歡迎朋友來上課。
最近從報紙上看到廣告教父孫大偉因腦溢血病逝,他有高血壓、心臟病等病史,高血壓與高血糖均是三高之一,有腦中風、心肌梗塞、洗腎等相同的併發症,報紙上說到台灣約有二佰伍拾萬人有高血壓,但大部分人均漠視,據我觀察很多人不吃藥,不理會,忽然中風幾天後死亡,也有人不能動、不能說話或口齒不清,我認為高血壓的人應吃西藥為主,飲食配合為輔,老師告訴我們高血壓要吃精力湯、亞麻仁油。
我是個低血壓的人,92年時我吃了三天綠豆薏仁湯﹝寒性﹞後引起血壓的下降,使我知道吃寒性食物會使血壓下降,後來遇到男性友人知道他有高血壓,於是介紹他吃綠豆薏仁湯,他的妻子每天煮一碗給他吃,三個星期後當我再度遇到他時他告訴我血壓已正常,我告訴他二天吃一次即可。後來無意中在中醫診所得到常用食物 寒熱屬性表我視為珍寶,知道寒性食物例如苦瓜、芥蘭、白蘿蔔、小黃瓜、絲瓜、香蕉、柿子、萵苣、蕃茄等會降血壓所以高血壓的人應多吃,低血壓的人應少吃。
熱性食物例如韭菜、蔥、薑、蒜、肉桂、咖哩、沙茶醬、羊肉、咖啡、紅茶、荔枝等屬熱性,高血壓的人應少吃以避免血壓上升,低血壓的人應多吃。最近有一位女性不年輕友人,她告訴我她有高血壓,我告訴她一、飲食要減半二、多吃寒性食物,綠豆薏仁湯、苦瓜就可以了三、每天晚上10:30分以前睡覺四、每天快走40分鐘,數個月後她告訴我她血壓正常了,因為有時飲食難以持續所以建議仍要看醫生,吃西藥為主。
今天在路上遇到一位男士,走路一拐一拐還拿著拐杖, 他告訴我他在四十幾歲時因高血壓而中風,主要原因是睡的時間少,有時一天只睡40分鐘,我告訴他每天晚上10:30一定要睡覺,並告訴他若有健康問題歡迎他去棉花田向店員詢問,棉花田的服務很好。
精力湯材料:有機高麗菜、小白菜、地瓜葉、鳳梨、蘋果、芭樂、苜宿芽、綜合果仁、三寶粉或穀粉、芝麻粉,也可以加一點梅子漿用果汁機打成汁。
老師說學習做自己的醫師,調整體質找回健康,你的食物就是你的藥,中國人的智慧四性:又稱四氣,即寒、熱、溫、涼。根據「寒則熱之、熱則寒之」之原則,體質寒者即低血壓要吃熱性食物例如韭菜、蔥、薑、蒜、肉桂、咖哩、沙茶醬、羊肉、辣椒、芥末、栗子、核桃、紅糖、咖啡、紅茶、龍眼、荔枝、櫻桃,芒果、榴槤、蝦子等,體質熱者即高血壓則要少吃或不吃。體質熱者即高血壓要吃寒性食物例如苦瓜、芥蘭、白蘿蔔、小黃瓜、絲瓜、萵苣、蕃茄、油菜、芹菜、空心菜、金針菜、莧菜、菠菜、茄子、竹筍、海帶、竹笙、香蕉、柿子、梨子、西瓜、香瓜、枇杷、桑椹、草莓、柑橘、椰子、柚子、楊桃、甘蔗等,低血壓則要少吃或不吃。
高血壓不能吃動物油、高脂肪、酒、辛辣、油炸類、鹽。
最近我與朋友去台北市桃源街17號電話23121876竹園牛肉麵店吃午餐時已有多人排隊,我朋友高血壓所以她點了蕃茄牛肉檜飯100元以降血壓,我低血壓所以點了沙茶牛肉檜飯100元以升血壓,好好吃啊,下午我和朋友又去台北市羅斯福路3 段96號電話23650418      SISTER    HOUSE     吃下午茶真是快樂。
回家的路上看到一隻黃色的貓很乖的讓人抓背,我立刻拿起相機照了張相 。


 

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昨天中午我前往台北市羅斯福路三段96號Sister House電話23654018輕食、咖啡吃午餐,我點了雞腿飯套餐190元,盤子中有烤雞腿、紫米飯、生菜沙拉〈青椒黃椒紅椒毛豆萵苣等〉、烤雞腿下舖有生高麗菜、有一碗青菜湯內含青菜、黑木耳、新鮮香菇、菱角非常 好喝‧蛋糕一份、咖啡一杯、一份水果是香蕉、非常營養美味、我特別拍了照片上網,與朋友分享,顧客的眼晴是雪亮的,該店經常客滿,老闆非常和氣,又有一位美少女招待客人,我祝福老闆生意興隆。今天中午我去台北市桃源街17號竹園牛肉麵電話23121876吃該店很有名的咖哩牛肉炒麵100元,滑嫰多汁的牛肉片,好好吃啊,咖哩健腦,配上免費的海帶芽湯,海帶芽含礦物質、膠質、且抗幅射,真是營養美味,顧客的眼晴是雪亮的,該店今天客人很多,我祝福老闆生意興隆。
今天下午二點我去台北市羅斯福路三段273號棉花田有機店電話23648899上課去,回想數年前我就在棉花田買些有機無農藥蔬果及有機五穀米等產品,吃了一陣子後我從年輕到不年輕的多年牛皮癬即神經性皮膚炎痊愈了,我好高興。94年後體重開始下降,原63公斤到97年體重下降到45公斤,去健康檢查血糖303 其他正常,護士告訴我是因為更年期後身體發生變化而我吃的還是和以前一樣多,家人勸我吃西藥,吃了八個月西藥98年四月初血糖降到115我好高興,四月中旬我覺得想吐因而住進醫院,體重36.5公斤,經過檢查白血球15000,注射最新抗生素及吃抗生素六天後才復原,這時我是一個病西施,不僅骨瘦如材而且不能吹冷氣電扇,一吹就感冒,西醫看到我說這是敗血症死的很快的病,好友中醫師看到我說妳這麼瘦會瘦死,這時我才知道糖尿病的可怕。此時我又來到棉花田買東西,聴到二樓上課聲,我想我應該自己救自已,我上了二樓,美麗的女老師教的很好,是我從小學到大學教的最好的老師,每週有一次健康蔬食、一次生機飲食、一次樂活講座的課、創意點心隔週開課即兩週一次上課,上課完全免費,上課所做的美食與學生分享,只需自備碗筷,老師教導我們健康、養生,現在我的身體也日漸復原了 ,我想將上課心得在我的網站與朋友分享,所謂健康難得,棉花田健康學習課程難聞,肦望有緣人能看到我的文章,並歡迎網友轉貼。
日式生菜沙拉:
材料:番茄、玉米粒、西洋芹、蘋果、小黄瓜、黃椒青椒、紫高麗、萵苣、海帶芽、綜合堅果等。生菜水果均切成小丁。
醬料:蘋果醋、黑豆醬油、龍舌蘭糖蜜。。
生菜含酵素是身體所必需多吃才健康,紫高麗抗癌,蘋果抑制腸胃腐敗菌、萵苣滋潤五臟。

續續‧‧‧

 

 

 

 

 


 雞腿全3.jpg 照片.湯.jpg 狗6.jpg

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今天我帶著白狗狗去超商買東西,店員看到我就說:這隻狗昨天在我店中尿尿,我趕緊抱起狗狗,說聲對不起。在返家的路上,狗狗又拉了屎,我拿出事先準備好的衛生紙將路面整理乾淨,幾秒鐘後有一位清潔隊員騎著摩托車而過,我家的狗狗也植了晶片。隔壁鄰居李小姐的愛犬是一隻白色的小型貴賓犬,整天抱在手上,同進同出,有一天她帶著狗狗去 獸醫院看病,狗狗看到了醫院跳下了摩托車橫過馬路逃走了,李小姐告訴了我這件事並拜託我幫她找狗狗,我答應了她。回想前狗吉米17 年前被人隨手抱走,走在路上滿街的白瑪爾繼斯都長得差不多,我的狗狗就是在其中我也不知道是那一隻,我相信我的前狗吉米它會認識我。聴了李小姐的話我立刻將現在的愛犬帶去 獸醫那兒植了晶片。
我回家看到報紙寫著女明星賈靜雯和前夫為爭女各出奇招,他們都深愛著女兒,令我感動。
朋友老周告訴我他的弟弟在美國做廚師,娶了一位美國女子為妻,後來他的弟弟帶著美國妻子回台灣開了一家餐舘,該美國妻覺得不太適合而提出離婚,他的弟弟同意了因而離了婚,該美國前妻還是在前夫的餐舘打工幫忙一直到飛機票的日期到了才坐飛機回美國,他們始終和和氣氣,互相尊重對方,這是我最欣賞的。
女朋友倩倩是永遠的美少女,她永遠把自己打扮的漂漂亮亮,聴說她現在的夫婿看到她總是化粧過後美美的樣子,沒見到她沒化粧的模樣,原來她總是比夫婿早起,比夫婿晚睡,我第一次見到倩倩她只有二十幾歲,我告訴她:倩倩、你比電影明星更漂亮。倩倩很大方的告訴我,她在二十歲左右經人介紹認識家世好、人長得帥的前夫,也生了一個孩子,無奈前夫不斷外遇,讓她經常等門到夜裏二、三點,當她知道前夫又在追求一位年輕女子,她請了一位私家偵探,照了相片後,提出了離婚的要求,前夫只得答應了,倩倩聽了母親的建議:重新找對象結婚,重新生孩了,因此她拋棄了孩子的監護權。沒多久倩倩經人介紹又結緍了,這次的婚姻非常美滿,也有了孩子。也聽說她的前夫因作生意前往南洋的一個國家,正巧該國戰爭而無法回國,有一個女子幫助他以致他能回國,他也娶了該女子為妻,從此不再外遇。倩倩的前夫說:不離婚還是一個好好的家。我認為很有道理,倩倩說:我討厭等門,這也是對的。那孩子呢?真是無語問蒼天了。聽朋友說台北市桃源街17號的竹園最近有賣鮮魚、牛肉水餃、牛肉炒餅及排骨、魚排便當、非常好吃,我一定要去吃吃看,朋友看了我紫米糕的照片也希望我能賣紫米糕,謝謝。

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今天我帶著小白狗在家附近散步,在店門口看到一位男士帶著四隻小狗,其中一隻是瑪爾濟斯,三隻志玲姊姊貴賓狗,這些狗跑來跑去,跑遠了狗主人會叫它們回來,非常可愛,狗主人告訴我他家有九隻狗,二隻一公一母的瑪爾濟斯,有一天他只帶著公瑪爾濟斯一隻在附近散步,誰知忽然來了鞭砲聲,把狗嚇跑了,現在家中只有一隻母瑪爾濟斯,及八隻貴賓狗,他也告訴我家中狗雖多卻吃的不多,他也會自己將狗剪毛所以花費不多。
我到了超商買了份報紙看到了娱樂名人版有資工彌隆乳失敗將就B奶的消息,報上有資工彌的照片非常美麗,她在台大念書時就是校花,聽說她現在認為以前以為胸部不大就是不美,現在已看得很開,反而覺得充實自己才最重要,我覺得她是一位聰明美麗的美少女。
我回想起十八歲時來台北讀大學,大學中常有其他男校的來邀約去郊遊或舉辦舞會,若是有緣也可以找到終身伴侶,有一天我回家,在我的村中同一排第一戶的門口路過, 院子門是開的,院子中的鄰居王妹妹我是認識,但另一位美少女我是第一次看見,我走進院中與她們聊天,她們正在讀高中,班上常與附近工科大學聯誼,郊遊或舞會,該名女客人比王妹妹更漂亮,更活潑,更迷人,没有多久她們也來台北上大學,二人上同一所大學,她們更快樂了,參加了無數的舞會,王妹妹找到了一位工程師的老公,也生了二個孩子,有一天我在村中遇到了王妹妹問起了她美麗的女同學,她告訴我那位美少女已因隆乳失敗往生在手術台上,我想起她可愛、活潑、美麗的模樣,她不隆乳也會有許多男士愛上她,我也只能無語問蒼天了。鄰居王太太送來一碗清燉牛肉麵,好好吃,我請問她是在那兒買的,她告訴我在台北市桃源街17號竹園買的。

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我的愛犬白咖啡是隻七歲的瑪爾濟斯公狗,於九十二年十月買來,買來時已三個月大,前主人已把它訓練好在狗籠上大小號,看它吃力的小身影登上鐵籠,非常感謝前主人把它訓練的這麼好,也感嘆人類三個月時還要包著尿布,記得八十二年家中也養了一隻一樣類型的公狗名叫吉米,在吉米三個月大時訓練它大小號時竟然吃了一些報紙,只好中止訓練,以後吉米隨地方便時我只好用抺布擦擦地。

今天我帶著白咖啡去超商買報紙,經過了小公園看到一對雙胞胎兄弟,大約已上了小學,我請問他們是雙胞胎嗎?他們回答說是三胞胎,二哥三哥形影不離,大哥獨來獨往,這時大哥正好經過了小公園,長得和老二老三不太像,老二和白咖啡玩了會兒問我說:為什麼狗要帶狗錬,我回答怕走失,回想前狗吉米二歲時因未帶狗錬,在外丟個垃圾到垃圾筒而隨手被人抱走。

到了超商店員看到白咖啡誇獎它聰明,如果是人類也是一位能幹的人,我不禁笑了起來,隨後又到了雜貨店買東西,老闆娘約六十多歲,她告訴我她的姊姊已過世,外甥無錢處理後事,她送了一些錢,也幫外甥付健保費,她九歲時奉養父母,也經常幫助兄弟姊妹,平常也收容流浪貓狗,照顧的很好,她的孩子們也會檢些狗貓回來均當個寶,貓咪不吃飼料而吃小魚,她最感欣慰的是她的女兒是法官也嫁了位法官,我問她:女兒有給零用金嗎?她回答說女兒說要奉養她到老,鄰居都稱贊她心地善良,我想她是快樂的,回家後我也在陽台放了碗水及貓飼料,希望我的孩子能早日找到好的對象。電話鈴聲響起,白咖啡叫了起來,它告訴媽媽要接電話了,朋友告訴我請我在台北市桃源 街17號竹園牛肉麵店吃晚餐,在飯館朋友點了道紅燒牛肉麵,我點了沙茶豬肉拌飯,朋友說這是她吃過最好吃的牛肉麵。

 

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